高职项目化课程实践探索——以皮革车间电工实践为例

摘要：高职教育以培育高素质技术技能人才为核心目标，项目化课程作为衔接专业教学与岗位实践的关键载体，其教学质量直接影响学生的岗位适配能力与职业发展潜力。皮革车间电工岗位兼具专业性与实践性，对从业人员的设备故障排查、电路维护、安全操作等技能要求严苛。当前高职皮革相关专业的电工实践课程存在教学内容与岗位需求脱节、教学模式固化、实践赋能不足等问题，难以适配皮革行业对电工技能人才的需求。本文基于情境学习理论与能力本位教育理念，以皮革车间电工岗位的真实工作任务为核心，系统探索项目化课程的实践路径，包括重构岗位导向的项目化教学内容、创新“教-学-做-评”一体化教学模式、搭建校企协同实践平台、完善技能导向的多元评价体系等。实践表明，该项目化课程能够有效强化学生的岗位技能与职业素养，显著提升学生的岗位适配能力，为高职工科类专业项目化课程的开发与实施提供可借鉴的实践范式。

关键词：高职教育；项目化课程；皮革车间电工；实践探索；技能培养

Exploration of Project based Curriculum Practice in Higher Vocational Education: Taking Electrician Practice in Leather Workshop as an Example

Abstract: The core goal of higher vocational education is to cultivate high-quality technical and skilled talents. Project based courses serve as a key carrier for connecting professional teaching and job practice, and their teaching quality directly affects students' job adaptation ability and career development potential. The electrician position in the leather workshop combines professionalism and practicality, requiring strict skills in equipment troubleshooting, circuit maintenance, and safe operation for employees. The current practical courses for electricians in leather related majors in vocational colleges have problems such as a disconnect between teaching content and job requirements, rigid teaching models, and insufficient practical empowerment, making it difficult to meet the demand for skilled electricians in the leather industry. This article is based on the theory of situational learning and the concept of competency based education, with the real work tasks of the leather workshop electrician position as the core, systematically exploring the practical path of project-based courses, including reconstructing project-based teaching content with job orientation, innovating the integrated teaching mode of "teaching learning doing evaluation", building a collaborative practice platform between schools and enterprises, and improving the diversified evaluation system with skill orientation. Practice has shown that this project-based course can effectively enhance students' job skills and professional ethics, significantly improve their job adaptability, and provide a practical paradigm for the development and implementation of project-based courses in vocational engineering majors.

Keywords: higher vocational education; Project-based courses; Leather workshop electrician; Practical exploration; skill development

一、引言

皮革行业作为传统制造业的重要组成部分，随着生产技术的迭代升级，自动化、智能化生产设备在车间广泛应用，对电工岗位的技能要求已从传统的电路维修拓展至自动化设备运维、电气系统调试、安全隐患排查等多元化领域。高职皮革相关专业（如皮革制品设计与工艺、皮革智能制造技术等）开设的电工实践课程，核心目标是培养学生适配皮革车间电工岗位的核心技能，助力学生快速衔接职场。

传统高职电工实践课程多采用“理论讲授+分段实验”的教学模式，教学内容侧重通用电工知识与基础操作，缺乏对皮革车间特定生产场景、专用设备电气系统的针对性覆盖，导致学生虽掌握基础电工技能，却难以应对皮革车间的真实工作任务，岗位适配能力不足。项目化课程以真实工作项目为核心，通过“做中学、学中做”的方式实现技能与岗位需求的精准对接。基于此，本文以皮革车间电工实践课程为例，深入探索高职项目化课程的开发与实施路径，旨在构建“岗位导向、项目驱动、实践赋能”的教学新模式，切实提升课程育人质量，为皮革行业培育具备扎实技能与职业素养的电工人才。

二、高职项目化课程的理论基础与核心内涵

（一）理论支撑：情境学习理论与能力本位教育理念

情境学习理论认为，学习是个体在真实或模拟的工作情境中，通过与环境、他人的互动主动建构知识与技能的过程。该理论为项目化课程的设计提供了核心逻辑，强调课程需创设与皮革车间电工岗位一致的教学情境，让学生在贴近真实的工作场景中学习与实践，提升技能的迁移应用能力。能力本位教育理念以学生的岗位能力培养为核心，强调教学全过程围绕岗位所需的核心技能展开，摒弃冗余的理论知识，突出教学的实用性与针对性。这一理念为项目化课程的内容重构与评价设计提供了指引，确保课程始终聚焦皮革车间电工岗位的技能需求，实现“所学即所用”。二者协同作用，保障项目化课程既符合高职教育的教学规律，又能精准适配皮革车间电工岗位的人才培养需求。

（二）核心内涵：岗位任务与技能培养的协同统一

以皮革车间电工实践为例的高职项目化课程，核心内涵是实现“真实岗位任务-项目教学载体-核心技能培养”的协同统一。具体表现为三个维度的育人目标：一是基础技能维度，引导学生掌握皮革车间电工岗位必备的基础技能，包括常用电工工具使用、电气元件识别与检测、基础电路连接等；二是岗位核心技能维度，培育学生针对皮革车间专用设备（如片皮机、鞣制设备、干燥设备等）的电气系统维护、故障排查、日常巡检等核心技能；三是职业素养维度，培养学生的安全操作意识、规范作业习惯、问题分析能力与团队协作精神，适配岗位的职业发展要求。课程通过将皮革车间电工的真实工作任务转化为教学项目，让学生在完成项目的过程中同步提升技能与素养，实现从“学生”到“准岗位人”的转变。

三、传统皮革车间电工实践课程的现存困境

（一）教学目标偏差，岗位导向缺失

传统电工实践课程的教学目标多聚焦于通用电工技能的传授，以“掌握基础电工知识、完成简单电路操作”为核心目标，未充分对接皮革车间电工岗位的具体需求。教学过程中忽视对皮革车间专用设备电气系统、生产场景下安全规范、岗位特定故障排查技巧等内容的培育，导致学生的技能结构与岗位需求不匹配，难以快速适应职场工作。

（二）教学内容固化，与行业需求脱节

教学内容存在明显的固化与滞后问题，难以适配皮革行业的技术发展需求。一是内容侧重通用电工理论与基础操作，如照明电路连接、电动机正反转控制等，对皮革车间自动化生产设备的电气控制系统（如PLC控制、变频调速系统）、专用电气元件的覆盖不足；二是教学案例多为通用工业场景案例，缺乏皮革车间的真实案例，如片皮机电气故障排查、鞣制设备电路维护、车间电气安全隐患排查等，学生难以感知岗位真实工作任务；三是内容更新滞后，对皮革行业智能化生产设备的电气运维技术、新型电气安全防护措施等前沿内容覆盖不足，难以满足行业技术迭代对人才的需求。

（三）教学模式僵化，实践赋能不足

传统教学仍以“理论讲授+分段实验”的模式为主，教学方法僵化单一。理论课堂上，教师主导知识传递，学生被动接受抽象的电气理论与电路原理；实践课堂上，多采用“教师演示+学生模仿”的验证性实验模式，学生仅需按部就班完成预设的实验任务，缺乏对真实工作问题的分析与解决机会。这种教学模式难以激发学生的学习主动性，也无法培养学生的独立思考与问题解决能力，实践赋能效果不佳。

（四）实践平台薄弱，场景适配性不足

实践教学平台难以支撑岗位导向的技能培育需求。一是校内实践基地缺乏模拟皮革车间的真实场景，仅配备通用电工实验设备，无法开展针对皮革专用设备电气系统的实践训练；二是缺乏与皮革企业的深度协同，学生难以进入企业真实车间参与实习，无法接触到生产一线的电气设备运维与故障排查任务；三是实践教学硬件设施滞后，缺乏皮革行业自动化、智能化生产设备的电气模拟系统，难以支撑学生开展前沿技能的实践探究。

（五）评价体系单一，技能衡量不精准

传统评价体系以“知识与基础技能导向”为主，难以精准衡量学生的岗位技能与职业素养。一是评价内容片面，重点考核学生对电工理论知识的记忆与基础实验操作的完成度，忽视对岗位核心技能（如专用设备故障排查）、职业素养（如安全操作、规范作业）的评价；二是评价方式单一，以期末考试、实验报告等终结性评价为主，缺乏对学生学习过程、项目完成质量、技能提升轨迹的过程性评价；三是评价主体单一，仅由校内教师完成评价，缺乏企业技术人员对学生岗位技能的专业评判，难以引导学生聚焦岗位能力提升。

四、皮革车间电工实践项目化课程的实践探索路径

（一）重构岗位导向的项目化教学内容

通过调研皮革企业电工岗位的工作任务与技能需求，联合企业技术人员共同重构“岗位任务模块化、项目内容真实化”的教学内容体系。一是构建“基础技能项目+岗位核心项目+综合拓展项目”的三级项目体系：基础技能项目聚焦电工岗位必备的通用技能，如“常用电工工具与仪表使用”“基础电气元件识别与检测”“低压电路连接与调试”等，为后续岗位技能学习奠定基础；岗位核心项目以皮革车间真实工作任务为核心，包括“皮革车间照明与动力电路维护”“片皮机电气故障排查与维修”“鞣制设备变频调速系统调试”“车间电气安全隐患排查”等，每个项目均源自企业真实生产场景；综合拓展项目侧重技能的综合应用与提升，如“皮革车间小型自动化生产线电气系统调试”“新型电气安全防护措施应用”等，对接行业技术发展需求。二是细化每个项目的教学目标、任务要求、实施步骤与技能要点，编制《皮革车间电工项目化教学指南》，明确每个项目需掌握的核心技能与职业素养要求；三是配套开发真实的教学资源，如皮革车间电气设备电路图、故障案例视频、操作规范手册等，提升教学内容的真实性与针对性。

（二）创新“教-学-做-评”一体化教学模式

以项目为核心载体，构建“情境导入-任务拆解-教师导学-自主实践-考核评价-总结提升”的“教-学-做-评”一体化教学模式。一是情境导入，通过播放皮革车间电工工作视频、展示真实故障案例等方式，创设真实的岗位工作情境，明确项目任务与学习目标，激发学生的学习兴趣；二是任务拆解，引导学生分组讨论项目任务，将复杂项目拆解为可完成的子任务，培养问题分析与任务规划能力；三是教师导学，针对项目实施中的核心难点与关键技能，教师进行针对性讲解与示范，如皮革专用设备电气系统的结构原理、故障排查的思路与技巧等，实现“按需导学”；四是自主实践，学生分组完成项目任务，教师全程巡回指导，重点关注学生的操作规范性、问题解决思路与团队协作表现，及时纠正操作误区；五是考核评价，结合项目实施过程与完成成果开展阶段性评价，反馈学生的技能短板；六是总结提升，组织学生分享项目实施心得，梳理技能要点与经验教训，教师进行补充点评与拓展，强化技能认知。同时，采用“线上+线下”融合教学模式，线上依托学习平台上传项目教学视频、故障案例、电路图等资源，供学生自主学习；线下聚焦实践操作、问题研讨与技能指导，提升教学实效。

（三）搭建校企协同的实践教学平台

构建“校内模拟实训基地+企业真实实习基地”的双平台支撑体系，为项目化教学提供全方位的实践保障。一是建设校内模拟实训基地，模拟皮革车间的生产场景，配备片皮机、鞣制设备等专用设备的电气模拟系统、低压配电装置、电工工具与检测仪表等，打造“沉浸式”的岗位实践环境；引入虚拟仿真教学系统，开发皮革车间电工技能虚拟实训项目，如复杂电气故障排查、高危操作模拟等，弥补真实设备实训的局限性，提升实训的安全性与有效性。二是深化校企协同，与皮革企业共建校外实习基地，定期组织学生进入企业车间开展顶岗实习，参与真实的电气设备运维、故障排查等工作任务，由企业技术人员担任兼职导师，进行现场指导；邀请企业技术人员进校园开展专题讲座，分享行业前沿技术与岗位工作经验。三是搭建技能竞赛平台，定期举办校内皮革电工技能竞赛，组织学生参与省级、国家级职业技能竞赛，以赛促学、以赛促练，提升学生的技能水平与竞争意识。

（四）完善技能导向的多元评价体系

遵循“过程性评价与终结性评价相结合、技能评价与素养评价相结合、校内评价与企业评价相结合”的原则，构建多元评价体系。一是丰富评价主体，形成“校内教师+企业导师+学生自评+小组互评”的多元评价模式：校内教师侧重对学生项目实施过程、技能掌握程度的评价；企业导师侧重对学生岗位实践表现、操作规范性、职业素养的评价；学生自评侧重对自身学习态度、技能提升、问题解决过程的反思；小组互评侧重对团队协作贡献、项目完成质量的评价。二是拓展评价维度，涵盖基础技能掌握、岗位核心技能应用、操作规范性、安全意识、团队协作、问题解决能力六个核心维度，每个维度细化具体评价指标，如岗位核心技能可细化为“故障排查的准确性与效率”“设备调试的规范性”“解决方案的合理性”等。三是优化评价方式，采用“过程性评价（60%）+终结性评价（40%）”的组合方式：过程性评价包括项目阶段性成果、实践操作表现、学习日志、团队协作记录等；终结性评价采用“综合项目答辩+技能实操考核”的形式，选取皮革车间真实的综合项目，考核学生的综合技能应用能力。四是建立评价反馈机制，定期将评价结果反馈给学生，指导其优化学习策略与实践方法；教师基于评价结果分析教学薄弱环节，及时调整教学内容与方法。

（五）强化双师型师资队伍建设，筑牢改革保障

组建“理论功底扎实、岗位经验丰富”的双师型师资队伍，为项目化课程的有效实施提供核心保障。一是提升校内教师的岗位实践能力，定期组织教师到皮革企业挂职锻炼，参与企业电工岗位的真实工作任务，积累皮革车间电工的实践经验；鼓励教师参加电工领域的职业技能培训与学术交流，及时掌握行业前沿技术与教学方法；二是优化师资结构，聘请皮革企业的资深电工、技术主管担任校外兼职导师，深度参与教学方案设计、项目开发、实践指导、评价考核等环节，注入真实的岗位经验；三是搭建教研交流平台，定期开展项目化教学研讨会、教学案例分享会、实践教学观摩活动，促进教师之间的经验互鉴；鼓励校内教师与企业技术人员联合开发项目化教学资源，提升教学资源的质量与实用性。

五、实践总结

以皮革车间电工实践为例的高职项目化课程实践探索，以情境学习理论与能力本位教育理念为支撑，通过重构岗位导向的项目化教学内容、创新“教-学-做-评”一体化教学模式、搭建校企协同实践平台、完善多元评价体系，有效破解了传统教学中“岗位导向缺失、理论与实践割裂、技能与需求脱节”的困境，实现了“技能培养、岗位适配、素养塑造”的协同统一。这一实践充分证明，高职工科类课程的改革必须立足岗位需求，摒弃传统的“理论讲授+分段实验”模式，以真实项目为核心载体，让学生在“做中学、学中做”的过程中掌握岗位核心技能、培育职业素养，才能真正提升课程的育人价值，培育出适配行业需求的高素质技术技能人才。

本次实践探索所形成的“岗位调研-项目开发-校企协同-多元评价”的项目化课程建设框架，具有较强的可复制性与推广价值，为高职其他工科类专业（如机械制造、纺织车间电工等）的项目化课程开发提供了清晰的路径参考。其关键经验可总结为三点：一是内容构建要精准，始终以岗位真实工作任务为核心锚点；二是教学模式要协同，实现“教-学-做-评”的无缝衔接；三是实践支撑要有力，通过校企协同平台保障技能培育的真实性与有效性。这些经验不仅为试点院校皮革相关专业电工课程的持续优化奠定了坚实基础，也让该课程真正成为衔接高职教育与行业岗位的核心载体，为皮革行业的高质量发展提供了坚实的技能人才支撑。

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